Der dominante Corvina 2010 – Amarone della Valpolicella Monte Tabor ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Bezaubernde und fruchtbare Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Fidora mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann hervorragend zu Wild oder kräftigen Fleischgerichten serviert werden. Das markante Duftspektrum des Amarone della Valpolicella Monte Tabor von schwarzem Pfeffer und Vanille spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen erfrischende Nuancen von Himbeere und grüner Paprika entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Bio-Rotwein bei leicht gekühlten 18°-20°C. Zu rezenten Käsearten, Wild und kräftigen Fleischgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Amarone della Valpolicella Monte Tabor.