Ein trockener, stiller Essensbegleiter mit Charakter. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Johannisbeere und Pflaume, untermalt von ätherischen Noten. Am Gaumen opulent und dunkel, mit mediterranen Kräutern und ausdrucksstarken Gerbstoffen – ein kraftvoller Begleiter zu herzhaften Gerichten. Feine erdige Note zum Auftakt mit Walnuss, Eukalyptus, Darjeeling und Salbei unterlegt. Texturiert und saftig am Gaumen, dick und dabei nicht satt machend. Zu kräftigen Gerichten, dunklen Saucen, gereiftem Hartkäse. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.