Herkunft Land Schweiz Region Zürichsee AOC Alkoholgehalt 12% Weinfarbe Weiss Rebsorte Riesling-Sylvaner Ausschanktemperatur 10-12° Bukett Dieser Riesling-Sylvaner überzeugt mit einem animierenden Bouquet von grünen Äpfeln, frischer Limette und feinen floralen Nuancen, die an weisse Blüten und Holunder erinnern. Subtile Muskatanklänge und ein Hauch von Quitte verleihen ihm eine besondere Raffinesse. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und klar strukturiert, mit einer erfrischenden Säure und einem harmonisch ausbalancierten Körper. Die fruchtige Aromatik bleibt bis in den eleganten Abgang präsent. Passt zu Perfekt für frische Gerichte – ideal im Frühling und Sommer.Gedünsteter Fisch, Crevetten, Sushi sowie Pouletbrust.Spargel, Frühlingsrollen, Gemüsequiche, Ziegenkäse und milder Weichkäse.Oder klassisch zum Apéro mit Salzgebäck, Oliven, Antipasti... Allergene enthält Sulfite Über Kümin Weinbau Die Familie Kümin betreibt seit 1902 in der vierten Generation Weinbau und Weinhandel in Freienbach. Unser Familienbetrieb mit 20 Mitarbeitenden engagiert sich täglich mit Begeisterung für die Qualität unserer Produkte. So entstehen aus unseren traditionsreichen Lagen rund um den oberen Zürichsee und in Quinten regionale Qualitätsweine mit Charakter. Aus eigenem Anbau und aus eigener Kelterung. Gönnen Sie sich einen Moment der Ruhe und geniessen Sie unsere Region. Jahrgangswechsel vorbehalten!