TypGrappaProduzentJacopo PoliSchiavonAusbauhandwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im Diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit DampfkesselnAusschanktemperatur18 - 20°CTrinkreifzur Meditation oder zwischendurchAlkoholgehalt55 %BemerkungenGrappa gelagert in Barrique, die sich in den unterirdischen Kellereien der Destillerie befinden. Der letzte Jahrgang des von Toni Poli, im Oktober 2000 destillierten Grappas ist beendet. Wir haben beschlossen, sein Projekt weiterzuführen, indem wir das "Solera" Verfahren anwenden, so erhalten wir einen Grappa, der die Erinnerungen an die Vergangenheit verkörpert.Degustationsnotizengeröstetes Holz, Vanille, Kakao und Kaffee nachhaltig, Geschmack: kraftvoll und harmonisch
| EAN: | 8014115000635 |
| Marke: | Jacopo Poli |
| Kategorie: | Spirituosen |
| weitere Infos: | 33072638263436 |
| Online Shop: | FINESELECT |
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